Aumentar el cuaje y evitar la caída de flores y fruta
El aguacate es un árbol muy sensible a la falta de humedad en el suelo. El momento de la floración es uno de los puntos más delicados del proceso productivo. En un breve periodo, el árbol debe destinar un alto porcentaje de sus recursos al desarrollo de las flores (y los tejidos que las sostienen, como ejes primarios, secundarios y terciarios).
Estos tejidos, junto a las hojas nuevas que se forman inmediatamente después del inicio de la floración, tienen una capacidad mayor de transpiración que no tienen las hojas maduras. Por ello la evaporación que se produce en el árbol en este momento, aun con bajas temperaturas, es mucho mayor de lo que cabría esperar.
Importancia de la humedad
Una baja humedad en el suelo condicionará la floración en primera instancia y el cuaje, amarre y engorde de fruto posteriormente.
Durante el engorde de yemas, ya a mediados de invierno, es necesario controlar la humedad. Como siempre decimos, no conviene ni colarse ni quedarse corto. Desde este momento hasta unos 40 días después del cuaje, la disponibilidad de agua en todo momento es fundamental.
Si se produce una descenso de la humedad, ya sea por aumento de temperaturas o vientos cálidos, el polen no germinará en la flor y ésta caerá. De igual forma ocurre durante y después del cuaje con los frutos. Al no existir un nivel de humedad adecuado, éstos abortarán y caerán progresivamente.
Es importante remarcar, al margen de lo antedicho, que el aguacate es capaz de producir cerca de 300.000 flores, de las que solamente cuajan entre el 0,02 y el 0,1%. Por ello, tras el cuaje, se observa como el árbol tira miles de flores al suelo. Incluso, esta planta tiene la capacidad de autorregulación, es decir, si han cuajado más frutos de los que es capaz de alimentar, hará una purga, tirando al suelo gran número de ellos.
Distinguir entre una caída natural por exceso de flores o fruta y una caída provocada por algún fallo en los cuidados es cuestión de experiencia.
Recomendaciones
Al margen de mantener un buen estado sanitario de las plantas, se aconseja:
✲ REGAR, como mínimo, en cuanto pase una semana sin lluvias y siempre dependiendo del tipo de suelo (textura, estructura, profundidad, etc)
✲ NUTRIR adecuadamente la flor. El empleo de ciertos fertilizantes aumentará el porcentaje de carbohidratos en la flor, y con ellos la fertilidad y fortaleza de ésta.
Para más información, no dudéis en contactar
Buenas tardes, en el jardín (en Cantabria) tengo un arbol de aguacate enorme pero no da frutos, y esto es histórico desde hace más de diez años. No sé si me pueden hacer alguna sugerencia, que les agradecería. Saludos
Hola Ángel. Muchas gracias por escribirnos. Si nos envías una foto del árbol al correo info@aguacastur.es intentaré ayudarte. Necesitaría ver tanto el árbol como el suelo, para hacerme una idea general. También agradecería información sobre le fertilización y riego que recibe este ejemplar. Un saludo
Lo que hay que hacer para que de frutos es castigar a la planta. No se ría. Hay que con un machete castigar el tronco. Eso me lo enseñó mí suegro que trabajaba hace muchos años en el Ministerio de Agricultura. Yo lo hice con un Kakis y después con la palta que tiene diecinueve años. Este año me dió solo dos. Ahora está llena de flores. Veremos el año que viene cuántas da. Saludos desde la Provincia de Buenos Aires. Argentina
Hola, Lucia.
Gracias por la contribución. Le aseguro que no me río. Al contrario, a pesar de lo chocante de la solución que expone, tenemos más que comprobado que todo aquello que provoque un estrés en la planta la induce madurar e iniciar la floración. En estos años de estudio, he visto plantas con puntas clavadas en la madera, árboles a los que se le golpeó la base del tronco, árboles que fueron tumbados por el viento, otros que pasaron una sequía fuerte o justo lo contrario un encharcamiento controlado… todos ellos iniciaron la maduración al año siguiente. Así que afirmo que tiene razón. Nosotros no recomendamos estas prácticas porque el riesgo de «pasarse» y provocar la muerte de la planta, a mi juicio, es alto. Además, muchas personas no aceptarían estas técnicas. Por ello siempre aconsejamos la formula menos violenta para la planta, que es el injerto.
Hola. Ya se le callaron todas las flores a mi árbol. Puedo hacer algo para q vuelva a florecer y tener frutos este año o ya se perdió
Hola, Claudia.
Ante todo muchas gracias por tu comentario. Lo primero que necesito saber es en que zona te encuentras. En la zona norte hay un floración temprana que no llega a ninguna parte. La floración buena, la que da fruta, es la de abril-mayo. Si me das más detalles, buscaremos una solución. Puedes escribirme por aquí o al correo, lo que prefieras. Un saludo y buen día