Sobre Nosotros
Expertos en Aguacates
Somos Andrés y Javier, expertos en plantaciones de aguacates. Trabajamos por toda la zona norte de España (Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco).
A continuación te contamos más sobre nosotros y sobre nuestro trabajo.
Información general sobre plantaciones
y otros aspectos técnicos
Andrés Ibarra
Mi nombre es Andrés Ibarra. Soy Andaluz y llegué al norte en 2009 de la mano del Inventario Forestal Nacional. Mi pasión por las plantas y los conocimientos de botánica fueron la clave para poder dar la importancia que merecía el hallazgo del primer aguacate que encontramos en Asturias, en el año 2011. A partir de ese momento comenzó la andadura por conocer este cultivo hasta que, 7 años después, se materializa en la plantación de Valbuena, junto a Javier.
Dentro del equipo que formamos, soy el encargado principalmente de la parte teórica, del estudio y el papeleo. Gracias a mi trabajo como técnico en el sur, aguacastur puede contar con más perspectiva sobre este cultivo, ampliando el campo de la experiencia para mejorar las técnicas de manejo en el norte día a día.
He sido el encargado de redactar el manual de cultivo ecológico de Aguacastur, donde se recogen todos los conocimientos de una primera etapa de trabajo y estudio.


Recogida de plantas y aspectos relacionados con obras en ejecución
Javier Cívicos
Mi nombre es Javier Cívicos. Nací cerca de Bilbao pero llevo más de 16 años en la Asturias rural. Para ganarme la vida en este entorno he sido emprendedor con distintas actividades agrícolas y forestales. En 2017 me uní a Andrés en la realización del inventario y estudio de los aguacates que había diseminados por la costa. Acto seguido, ambos iniciamos los preparativos para establecer una plantación de aguacate en la finca de Valbuena, que era entonces de mi propiedad.
En aguacastur soy el responsable de la parte más práctica. Me ocupo de la organización y ejecución de los proyectos de plantación así como la gestión de las fincas que quedan a nuestro cargo.
Curriculum
Capacitaciones Certificadas

II SEMINARIO INTERNACIONAL
“II Seminario Internacional del Aguacate”
Junio 2022 – SEVILLA

JORNADA TÉCNICA
“La Poda del Aguacate”
Marzo 2022 – ESTEPONA

I JORNADA TÉCNICA DEL AGUACATE
“La explosición de un superalimento”
Febrero 2022 – WEBINAR

JORNADAS TÉCNICAS
“Planificación y diseño de plantaciones de aguacate y mango”
Octubre 2020 – MÁLAGA

CULTIVO ECOLÓGICO
“Cultivo Ecológico del Aguacate» – Julio/Agosto 2020 – ONLINE

JORNADAS TÉCNICAS
“Poda en verde del aguacate”
Julio 2020 – MÁLAGA

FRUTICULTURA ECOLÓGICA
“Curso Mixto de Fruticultura Ecológica» – Octubre 2019 – ONLINE

I SEMINARIO INTERNACIONAL
“Un nuevo vector de crecimiento exponencial”
Mayo 2019 – SEVILLA

JORNADA TÉCNICA
“El Cultivo del Aguacate”
Marzo 2019 – ESTEPONA
Notas de Prensa
Entrevistas sobre Aguacastur

REVISTAS Y PRENSA GRÁFICA
19 / 02 / 23 LA VOZ DE ASTURIAS. Maria S. Condado
https://www.lavozdeasturias.es/noticia/asturias/2023/02/17/primera-cosecha-aguacates-tras-10-anos-ensayo-error-cabranes/00031676631572443146750.htm
30 / 9 / 22 – BERRIA. PAÍS VASCO
https://www.berria.eus/paperekoa/1937/038/001/2022-09-29/ahuakate-ondoak-kateatu-dira-euskal-herrian-ere.htm
7 / 8 / 22 El COMERCIO. Pablo Antón Marín Estada.
https://www.elcomercio.es/asturias/llaman-busquemos-finca-asturias-20220807001034-ntvo.html
8 / 7 / 22 LA NUEVA ESPAÑA. Ana Paz Paredes
https://www.lne.es/asturias/2022/07/07/aguacate-navidad-68056585.html
14 / 3 / 22 LA VOZ. María Cuadrado.
https://www.lavozdeasturias.es/noticia/asturias/2022/03/14/despiertan-interes-galicia-plantaciones-experimentales-aguacate-asturias/00031647273348226436976.htm
9 / 5 / 22 DEBATE.COM.MX. Irma Aguilar
https://www.debate.com.mx/opinion/Irma-Aguilar-Desde-San-Sebastian-Fruto-del-deseo-glocal-20220509-0012.html
17 / 9/ 21 INTEREMPRESAS. Alejandro de Vega.
https://www.interempresas.net/Horticola/Articulos/358867-Aguacastur.html
18 / 3 / 21 EL COMERCIO. Ana Segura.
https://www.elcomercio.es/gastronomia/despensa/oro-verde-brota-ecologico-asturias-aguacate-20210318001823-ntvo.html
10 / 3 / 21 REVISTA ASTURIAS RURAL. Nº 19
https://es.calameo.com/read/0001011182ab2d25c8085
18 / 2 / 21 CONDÉ NAST TRAVELLER . Marta Sahelices
https://www.traveler.es/naturaleza/articulos/asturias-cultivo-de-aguacates-buenas-condiciones-climaticas/20289
10 / 1/ 20 REVISTA F&H
https://fyh.es/descarga/revista-fh-451/
26 / 12 / 19 LA NUEVA ESPAÑA. Mariola Menéndez
https://afondo.lne.es/asturias/aguacate-que-crece-en-tierra-de-pumares.html
9 / 12 / 19 EL COMERCIO. Pablo Antón Estrada
https://www.elcomercio.es/sociedad/despertar-neorrural-20191209005053-nt.html
TELEVISIÓN Y MEDIOS DIGITALES
22/06/23 CONEXIÓN ASTURIAS (00:57:00) https://www.rtpa.es/video:Conexion%20Asturias_551687517616.html
15/02/23 1ª EDICIÓN NOTICIAS. (00:52:00)
https://www.rtpa.es/video:TPA%20Noticias.%20Primera%20edicion_551676478634.html
23 /8 / 22 CONEXIÓN ASTURIAS VERANO. (00:13:40) https://www.rtpa.es/video:Conexion%20verano%20_551661424991.html
4 / 2 / 22 SIEMPRE AL DÍA (1:04:08)
https://www.rtpa.es/video:Siempre%20al%20dia_551644062264.html?fbclid=IwAR2hTfzhzqaekX6AzFbhqjxsXTyZ994HZT7utfUvKid0JQGCVpGGaK3vLUc
20 / 1 / 22 SIEMPRE AL DÍA (1:29:00)
https://www.rtpa.es/video:Siempre%20al%20d%C3%ADa_551642756299.html?fbclid=IwAR3DpSK_XfhxHQQx5IG7HZ5fagyBeFUZ3DTalsKrDyWB6gMl5yr1-DiNWzs
16 / 5 /21 RNE. Crónica de Asturias. (00:10:05)
https://www.rtve.es/play/audios/informativo-de-asturias/cronica-asturias-domingo-16-05-21/5905078/?fbclid=IwAR1lsYSKLqivsBd1xPbpo_5-iqodhtwoTZaMtyDSeZsrjwt655fb1rgHykk
ENTREVISTAS DE RADIO
14 / 06 / 23 DIRECTO ASTURIAS. Radio. Arancha Nieto (00:33:00)
https://www.rtpa.es/audio:0Asturias_1686767058.html
04 / 03 / 23 CAPITAL RADIO (0:49:00)
https://www.capitalradio.es/audio/20230304_LATRILLA/112136781
23 / 02 / 23 CADENA SER. (1:20:00)
https://cadenaser.com/audio/cadenaser_oviedo_hoyporhoyasturias_20230223_122000_140000/
01 / 02 / 23 DIRECTO ASTURIAS. Radio. Arancha Nieto
https://www.rtpa.es/audio:0Asturias_1677699572.html
26 / 4 / 22 DIRECTO ASTURIAS. Radio. Arancha Nieto
https://www.rtpa.es/audio:Directo%20Asturias_1650989573.html?fbclid=IwAR3-LeZC-dTDMp27HC1D5T6_QUCh0sc1QGS7YoiHpIL89SBeH9sEYLLry4Q
26 / 4 / 22 DIRECTO ASTURIAS. Radio. Arancha Nieto
https://www.rtpa.es/audio:Directo%20Asturias_1650989573.html?fbclid=IwAR3-LeZC-dTDMp27HC1D5T6_QUCh0sc1QGS7YoiHpIL89SBeH9sEYLLry4Q
27 / 7 / 21 JELO. ONDA CERO. Arturo Tellez. (1:40:00)
https://www.ondacero.es/programas/jelo-en-verano/programas-completos/jelo-verano-27072021_20210727610049ed4aebd80001c51dfe.html?fbclid=IwAR2Cs8FNzJTw-SuT2zVY3fe9QoL7kR3ZcRmZhgRuCo4nqgI6Q1GfRTQBW8o
16 / 5 /21 RNE. Crónica de Asturias. (00:10:05)
https://www.rtve.es/play/audios/informativo-de-asturias/cronica-asturias-domingo-16-05-21/5905078/?fbclid=IwAR1lsYSKLqivsBd1xPbpo_5-iqodhtwoTZaMtyDSeZsrjwt655fb1rgHykk
29 / 3 / 21 RTPA. CONCEJO A CONCEJO.
https://www.rtpa.es/noticias-asturias:-Javier-Civicos-y-Andres-Ibarra-trabajan-para-producir-aguacate-en-Asturias_111617011557.html?fbclid=IwAR0FYPyp7xmvi53uC2Rr3DcepfFN-LhGoRAvgHLD6InSkdbdJRdbDp6-mBg
12 / 2 / 21 SER ASTURIAS. HOY POR HOY (01:28:00)
https://play.cadenaser.com/audio/cadenaser_oviedo_hoyporhoyasturias_20210212_122000_140000/
18 / 5 / 20 NOCHE TRAS NOCHE.
https://www.rtpa.es/audio:Noche%20tras%20noche_1589835989.html
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