Cultivo del aguacate en el norte
El cultivo del aguacate en el norte de la península, debido al riesgo que supone una posible helada tardía, se inicia de forma distinta según la ubicación y orografía de la finca en cuestión. Si la zona está muy cerca de la costa y el riesgo es bajo, se puede iniciar a mediados de primavera. Si la zona es más interior y se han producido heladas tardías, es mejor esperar a finales de esta estación para trasplantarlos al terreno.
Error común en la plantación del aguacate
Plantar antes de tiempo y sufrir una bajada de temperatura fuerte puede acabar con la plantación recién instalada. El plantón, una vez en el suelo, comenzará un proceso de expansión radicular y un desarrollo de yemas vegetativas para emitir brotación nueva. Una helada en este punto dañaría las yemas y brotes nuevos, muy susceptibles a quemaduras por frio y calor. La energía ya empleada se habría desperdiciado y el estrés sufrido junto con el daño ocasionado en las yemas supondría una parada en el crecimiento, que tardaría mucho tiempo en volver a reactivarse. Todo ello sin contar que, si la temperatura es muy baja y además viene acompañada de vientos moderados o fuertes, el árbol podría morir.
¿Hasta cuando se pueden plantar aguacates?
Se puede cultivar durante todo el verano hasta principios de otoño. Es mejor no plantar más allá de octubre, siempre dependiendo de la zona que se trate. Hay que dar unos meses de buenas temperaturas (como ocurre durante el otoño actualmente) para que la planta se instale y “coja fuerzas” para soportar los rigores del invierno.
¿Tienes más dudas sobre el cultivo?
En Aguacastur ofrecemos cursos de formación donde compartimos nuestros conocimientos de cultivo en el Norte de España (Asturias, Cantabria, Galicia y País Vasco). Estos cursos combinan la teoría con la práctica, se imparten online y de manera presencial, y van dirigidos tanto a aquellos que se inician como a profesionales del sector.




Buenas,tengo un terreno en el Pais Vasco, en Guipuzcoa a 40km de la costa a 400metros de altura,que opciones veis que tengo para que la planta salga adelante? Se puede plantar a esa altura?
Hola Jon. Ante todo, muchas gracias por tu comentario. La verdad es que, a primera vista, parece que la finca está algo lejos de la costa. Si te parece bien, envíame al correo info@aguacastur.es la ubicación para que pueda estudiarlo con más detalle. Un saludo
Tengo dos aguacates ,que germine de dos semillas ,los quería plantar ,que tierra pondría y que separación los plantaría .Soy de Avilés y los plantaría en una finca con casa pero no sé dónde sería mejor
Hola Pilar,
Muchas gracias por tu comentario. Debes romper la estructura bien para que la raíz pueda profundizar. Puedes además mezclar la tierra con sustrato para darle más esponjosidad. También es recomendable plantar por encima del nivel del suelo, haciendo un pedestal, para evitar que se produzca encharcamiento. La distancia entre ellos, al menos seis metros. Intenta además que estén protegidos de los vientos más fuertes. Cualquier duda, consúltanos
Hola.Tengo un arbol de aguacate que me han dado ya crecido como de un metro de alto.Tengo un invernadero pero mi pregunta es….mejor lo planto en la huerta o en el invernadero?? Gracias.
Hola Paki. Muchas gracias por tu consulta. Pues, en primera instancia, lo más recomendable sería ponerlo fuera, (siempre que estés en una zona próxima a la costa, con inviernos suaves, con heladas poco frecuentes…) ya que dentro del invernadero tenderá a crecer mucho y, si éste es pequeño, enseguida ocupará todo el espacio. En caso de ponerlo dentro, ten en cuenta que será necesario controlar su volumen a través de podas frecuentes. Si consideras que hay alguna particularidad que podría ayudarnos a matizar la respuesta, porfa, escríbenos un correo y envíanos, si te apetece, fotos del árbol y el invernadero. Quizá así podamos estar más seguros de darte la mejor opción, desde nuestro punto de vista, por supuesto.
Hola yo vivo en Gordexola( a 10 min de Bilbao hacia Balmaseda) y me gustaría plantar un árbol de aguacate esta primavera. Abría que taparlo el primer invierno? Para protegerlo de heladas?
Una última pregunta: tenemos varios frutales plantados, a qué distancia mínima tendríamos que separar el nuevo árbol de aguacate?
Muchas gracias
Un saludo
Hola.
Muchas gracias por tu consulta. Con respecto a taparlo en invierno, siendo pequeño será sumamente sencillo con una manta cilíndrica, que os recomiendo poner. Cuando son pequeños son más vulnerables ante cualquier viento frio o bajada de temperatura. Pasado el primer año, taparlo es opcional, ya que su volumen hará que sea un poquito más complejo (si en lugar de uno, tuvieseis una plantación sería prácticamente inviable). No obstante trabajamos con unos productos protectores para el frio muy buenos. Con respecto a las distancias, si lo mantenéis regularmente podado, podéis separarlos de otros frutales algo más de 6 metros. Espero haber aclarado las dudas, cualquier cosa, escribidme. Un saludo
Hola, tengo una finca de unos 25 m de frente por 150m de largo, a unos 17 km de la costa. Más o menos unos 4000m², en estos momentos está para producción de hierba. La parte de abajo de la finca unos 10 metros se encharca un poco pero se podría drenar. No hay falta de agua. Que inversión en árboles necesitaría para estos metros y como sería el marco de plantación más apropiado?
Hola Sergio.
Gracias por escribirnos. Lo primero que me pone en alerta, de las características de tu finca, es el hecho de que se encharque. Siendo así, te invito a que nos mandes una ubicación para evaluarla con mayor detenimiento, si te parece bien. En tal caso, puedes enviar los datos sig pac al correo info@aguacastur.es y lo estudiaré.
Un saludo
Hola Andres,
Tenemos una finca en la marina lucense, a 50km de la costa y 300m de altitud. Orientada al sur y con terreno inclinado. Queremos plantar aguacates pero no estamos seguros de si el terreno y la zona es adecuada.
Un saludo
Ion
Hola Ion
Muchas gracias por escribirnos. Si te parece, envíame los datos sig pac para poder ver la ubicación de la finca y valoramos ¿de acuerdo?
Hola Andrés,
Tengo un terreno situado a 2 km de la costa en el Pais Vasco y una elevación sobre el mar de 70 metros, sin impacto directo de viento procedente del mismo
Quisiera plantar aguacates, qué variedad me recomiendas?
Puede ser conveniente para una mejor producción combinar más de una variedad?
Cúando sería el mejor momento para poner los plantones?
Muchas gracias por tu consejo
Un saludo
Hola, Ernesto.
Muchas gracias por tu consulta. Para estudiar tu caso con mayor detalle y poder darte información más concreta, sería importante poder ubicar la finca de la que hablamos. A partir de ahí y en función de otros factores como el suelo, podremos concretar bastante. Si te apetece, envíame la ubicación, datos sigpac o referencia catastral y será un placer ayudarte.
Un saludo.
Hola buenas un amigo y yo queremos hacer una plantación de aguacates de 6000 metros cuadrados cada uno.Que me aconsejas?
Hola Pablo.
Gracias por escribirnos. Si me das más datos sobre la zona donde queréis plantar, podré concretar más la información. Puedes escribirme a info@aguacastur.es
Un saludo y feliz día
Hola, buenos días. Vivo en Madrid y a partir de semillas de aguacate he sacado 6 plantas, que tengo en macetas y miden entre 1 y 2 m. de altura ya. Tengo una finca en Galicia, en el norte de la provincia de A Coruña, a unos 7 km. del mar. Me pueden dar unos consejos para que agarren bien, mejor época para plantarlos, abonado, etc. A modo orientativo, decir que se dan muy bien los kiwis, limoneros, manzanos, etc. Muchas gracias.
Hola Jorge.
Muchas gracias por escribirnos. Intentaré darle de forma resumida algunas pautas para el cultivo. Lo primero que cabe destacar es que las plantas obtenidas de hueso suelen tardar una media de 10 años en dar fruta, ya que al no estar injertadas no han alcanzado la madurez sexual. Una vez que la alcancen y comiencen a emitir flores, casi con total seguridad, los primeros años las tirarán. No desespere, al final producen. El inconveniente es que no se sabe que tipo de fruta dará, ya que al ser de semilla no hay una variedad pura y podría salir cualquier tipo de fruto, tanto bueno como no tan bueno. A la hora de plantar, intentad hacerlo sobre un pequeño pedestal para que el nivel freático no pueda inundar la raíz y asfixiarlo. Ponedlos refugiados del viento. Al no ser injertados son muchísimo más resistentes.
Cualquier otra duda, quedo a vuestra disposición